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Rotweinsalz ist eine delikate und ungewöhnliche Zutat, die in der kulinarischen Welt immer mehr Aufmerksamkeit erlangt. Die tiefroten Kristalle verleihen Gerichten nicht nur eine faszinierende Farbe, sondern auch einen subtilen Geschmack nach Rotwein. Ideal zu dunklem Fleisch, Kurzgebratenem, Salaten und als Finishing am Tisch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Energie: 133 kJ / 32 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,13 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 98 g
