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Die Tagliatelle Paglia e fieno all'Uovo von Montegrappa sind eine einzigartige Kreation aus Hartweizengrieß, Ei und Spinat. Ihre matten, gewellten und schmalen Nudeln sind dank der exklusiven Verpflechtung unvergleichlich. Langsam getrocknet, verleiht dies die unverwechselbaren Eigenschaften des Hartweizengrießes und der frischen Eier. Die rustikale, poröse Oberfläche nimmt sehr viel Soße auf, die alle Aromen unterstreicht. Tagliatelle all'Uovo Paglia e Fieno - ein köstliches Geschmackserlebnis!
Zutaten: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Eier und Eierzeugnisse, Hartweizengrieß, EIER (20%), Spinat (3%) Herkunft: Italien
Durchschnittliche Nährwerte je 100g Energie: 1555 kJ / 367 kcal Fett: 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 68 g davon Zucker: 3 g Eiweiß: 14,5 g Salz: 0,1 g
