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Afrikanisches Perlensalz, auch bekannt als Namibisches Perlensalz, ist eine bemerkenswerte Salzsorte, die in den trockenen Wüstengebieten im südwestlichen Afrika gewonnen wird. Dieses außergewöhnliche Salz wird oft aufgrund seiner einzigartigen Form - der kleinen, runden Körner die an winzige Perlen erinnern, als "Perlensalz" bezeichnet. Der Geschmack dieses Salzes ist sanft und mild und weniger salzig als herkömmliche Sorten. Viele Feinschmecker schätzen das zarte Aroma und die subtile Knusprigkeit der kleinen Perlen. Dieses Salz hat eine faszinierende Herkunft und kann vielfältig eingesetzt werden, weswegen es zu einem gefragten Produkt der Gourmet-Salze gehört.
